Kolekcija okusov ~ Cenik ~ Sladki kotiček
- dobrodošli na najslajši strani skrbno izranih in premišljenih okusov -
Torte po domačih recepturah. Sočni, okusni biskviti, okusna in nepresladka maslena krema ki prekriva torto, sveže narejene kreme in moussi s sveže pripravljenimi polnili, hrustljavimi elementi in vrhunsko čokolado Callebaut. Vse to naredi tortiKa torte tako posebne.
T O R T E
Kolekcija skrbno izbranih okusov
(v treh podskupinah glede na zahtevnost izdelave)
B A S I C 'S
ČOKODUET
(Kakavov biskvit, mousse iz temne in mlečne čokolade, bel ganache s koščki bele čokolade)
ČOKO MALINA
(Kakavov biskvit, temni čokoladni mouss, malinino polnilo)
PREPROSTA MALINA
(Vanilijev biskvit, mouss iz bele čokolade, malinino polnilo)
CIMETOVA JAGODA
(Sočna cimetova torta, jagodni mouss, cream cheese krema z belo čokolado)
SUMMER BREEZE
( Vanilijev biskvit z limeto, mouss s skuto in limono, jagodno polnilo, borovnice)
JAGODNI TIRAMISU
(Vanilijev biskvit, mascarpone mouss z burbonsko vanilijo, jagodno polnilo s koščki jagod)
S P E C I A L ' S
JESENSKA PRAVLJICA
(Sočna korenčkova spicy torta, skutin mouss, oreščki, slana karamela, polnilo iz praženih jabolk)
CREAMY FOREST
(Brownie biskvit, mlečni čokoladni muss, polnilo iz gozdnih sadežev, čokoladni ganache)
COOKIE CRUNCH
(Kakavov biskvit, lešnikov mousse, mascarpone krema z belo čokolado, nadrobljeni kukiji , slana karamela)
FERRERO
(Kakavov biskvit, čokoladni mouss, nutellino polnilo, nadrobljeni ferrero rocher)
SPRING A CAKE
(Vanilijev biskvit, mascarpone z belo čokolado, malinina mascarpone krema, malinino polnilo, kokosovo krispi polnilo z belo čokolado)
PROVANSA
(Limonin biskvit, krema s kremnim sirom in belo čokolado, sivkino polnilo z belo čokolado, nežen limonin curd, mandljev hrustljavček)
COCO MEET BERRY
(Kokosov biskvit , kokosova mlečna krema, jagodno polnilo, mandljev krokant)
JAGODNI ČIZKEJK
(Vanilijev biskvit, cheesecake krema z belo čokolado, jagodno polnilo, piškotek polnilo, kokosova cheesecake krema s praženim kokosom )
ČOKOLADNI ČIZKEJK
(Brownie biskvit, temna čokoladna cheesecake krema, malinino polnilo, malinina cheesecake krema)
LEMON FOREST
(Limonin biskvit z vanilijo, mouss s skuto, polnilo gozdnih sadežev, nežna kokosova krema z limono)
MIČNA BOROVNIČNA
(Cimetov biskvit, borovničev mouss, pasijonkino polnilo, drobljenec bele čokolade)
POLETNI ARAŠIDEK
(Kakavov biskvit, mouss iz arašidovega masla, malinina karamela, kremno arašidovo polnilo,
drobljene liofilizirane maline, arašidov drobljenec)
LIMETKA
(Sočen aromatičen limetin biskvit, jagodni mouss, jagodno polnilo, limonin curd z limeto)
P R E M I U M
YOGO BERRY
(Biskvit z liofiliziranimi malinami, malinina jogurtova krema, krema z belo čokolado, malinino polnilo, malinin ganaš)
ČOKOLEŠNIK
(Brownie biskvit, čokoladni mouss, hišna lešnikova krema, lešnikova karamela, krokant)
SLIVA IN OREH
(Orehov biskvit, pečene slive, cream cheese krema z belo čokolado, hišni crumble z rožmarinom ) **tudi vegan
CIMET, JAGODA IN PISTACIJA
(Sočen cimetov biskvit, jagodni mouss, polnilo pistacijevega namaza)
KAVA, OREH IN LEŠNIK
(Orehov biskvit, mouss s kavo in Carolainsom, polnilo lešnikove mlečne kreme)
IRSKA MUZA
( Brownie biskvit, bel mouss s Carolains likerjem, domača slana karamela z whiskey-jem, polnilo čokoladni ganache, mandljev hrustljavček)
ROSIE
( Limonin biskvit, mouss z belo čokolado in Cointreau likerjem, jagodno polnilo, rožmarinov kuki crumble )
HAZEL BERRY NUT
(Kakavov biskvit, lešnikov mouss iz lešnikov Agrimontana, malinino polnilo, lešnikov krokant)
PEANUT IN LOVE
(Kakavova torta s čokolado, arašidov mouss, praženi arašidi, krema s kremnim sirom, slana karamela)
SUMMER TACCHIO
(Limonin biskvit s pistacijo, mouss z belo čokolado in Cointreau likerjem, pistacijev namaz, drobljene pistacije, jagodno polnilo)
PISTACIJA Z MALINO
( Vanilijev biskvit, mouss z belo čokolado in pistacijo, krema s kremnim sirom in belo čokolado, malinino polnilo)
TROPICANA JE
(Limetin biskvit, mouss s pasijonko, mangovo ganache polnilo, jagodno polnilo, krema s kremnim sirom)
BUENO
( Kakvov biskvit z lešniki , krema z mlečnim namazom in mascarpone, mlečno lešnikovo polnilo, drobljene napolitanke, polnilo čokoladni ganache )
BREZ JAJC, MLEKA IN MLEČNIH IZDELKOV
BREZ JAJC, MLEKA IN MLEČNIH IZDELKOV
BERRY BISCOFF
(Kakavov biskvit, krema Lotus piškotka, malinino polnilo)
(Kakavov biskvit, krema Lotus piškotka, malinino polnilo)
LEŠNIK
(Kakavov biskvit z lešniki, lešnikov mouss, lešnikov krokant)
LEŠNIK IN MALINA
(Kakavov biskvit, lešnikov mouss, lešnikov krokant, malinino polnilo)
ARAŠIDEK S SLANO KARAMELO
(Kakavov biskvit, arašidova krema, slana karamela, arašidov drobljenec)
SUMMER PEANUT
(Kakavov biskvit, arašidova mascarpone krema, malinino polnilo, drobljene liofilizirane maline,
arašidovo kremno polnilo, drobljeni arašidi)
POLETNI OREO
(Kakavov biskvit, krema z belo čokolado, drobljeni oreo, jagodno polnilo)
ČOKO BERRY
(Čokoladni biskvit, dekadentna čokoladna krema, jagodno polnilo)
ČOKOLADNI DUO
(Kakavov bislvit, krema iz bele in temne čokolade)
MALINA
(Vanilijev biskvit, malinina krema z belo čokolado in mascarpone, malinino polnilo, krema iz bele čokolade)
BOROVNIČKA
(Vanilijev biskvit, krema z belo čokolado in borovnicami, polnilo borovnice)
LIMETKA Z JAGODO
(Sočen limetin biskvit, mascarpone jagodna krema, limonin curd z limeto)
C U P C A K E ' S
C U P C A K E ' S
(v kompletu po 6kom enega okusa)
Majhne sočne tortice z odličnimi polnili v sredini, po večini še s hrustljavim delom, prekriti s prav tako odličnim moussem ali frostingom.
Tako zelo okusni, da so brbončice prav hvaležne.
JESENSKA PRAVLJICA
(spicy tortica s polnilom praženih jabolk, cream cheese z belo čokolado)
COCO MEET BERRY
(kokosova tortica, jagodno polnilo, mlečna kokosovo-lešnikova krema)
PEANUT IN LOVE
(kakavova tortica, praženi arašidi, hišna karamela, arašidova krema)
CIMETOVA JAGODA
(cimetova tortica, jagodno polnilo, jagodni frosting)
MOJ KAPKEJK
(kakavova tortica, hišna karamela, krema z mascarpone in nutello, jagodno polnilo)
IRISH
(kakavova tortica, ganache slane karamele, Carolains mouss, pijana karamela, mandljev hrustljavček)
TROPICANA JE
(nežna bananina tortica, mangovo polnilo, pasijonkin mouss, praženi kokos)
SUMMER TACCHIO
(limonina tortica, jagodno polnilo, pistacijevo kremno polnilo, frosting s pistacijo ib nelo čokolado)
CIMET IN PISTACIJA
(cimetova tortica, kremna pistacijeva sredica, drobljene pistacije, jagodna krema z belo čokolado)
CHOCO RAZZ
(kakaova tortica, malinino polnilo, čokoladni cream cheese frosting, čokoladni ganache)
BUENO
(kakavova tortica z drobljeno napolitanko, lešnikovo kremno polnilo, lesšnikov frosting)
PROVANSA
(limonina tortica, sivkino polnilo, limonin curd, cream cheese frosting, mandljev krokant)
CAKE POPS / FLAT POPS / CAKE MINI CONES
(10 kom enega okusa v kompletu)
VANILIJA Z BELO ČOKOLADO
CIMETOV S ČOKOLADO
LIMONIN Z BELO ČOKOLADO
KOKOS
ROŽMARINOV PIŠKOTEK
NUTELLA
MALININ
C A K E P O P S I C L E S
C A K E P O P S I C L E S
(6 kom enega okusa v kompletu)
Sočna tortica na palčki, z biskvitom, polnilom, kremo in oblivom čokolade.
LIMONINA tortica z jagodno sredico
ROŽMARINOV PIŠKOTEK z jagodno sredico
CIMETOVA z jagodno sredico
GUINNESS tortica s slano karamelo in manldjevim hrustljavčkom
SPICY tortica s polnilom praženih jabolk
NUTELLA z mlečnim kokosovim polnilom
SUMMER TACCHIO pistacijeva tortica z limono, polnilo iz pistacijeve kreme in jagod
LEMON TACCHIO limonina tortica, pistacijevo polnilo, bela čokolada s kokosom
MALINA malinina tortica, malinino polnilo, bela čokolada
BUENO enkratna,hrustljava in kremna različica kinder buena
KROFKI - klasik
(v kompletu po 6)
Cimetov krofek z malinino čokolado
Malinin krofek z belo čokolado
Kakavov krofek s čokolado
Vanilijev krofek z belo čokolado
KROFKI
s polnilom in kremo
(v kompletu 6 kom enega okusa)
(to so krofki, ki te popeljejo v povsem drug svet s svojo sestavo in posebnimi okusi)
BUENO
(kakavov krofek oblit z mlečno čokolado, polnilo mlečne lešnikove kreme, drobljeni bueno, krema z mlečnim namazom)
LEŠNIK IN PASIJONKA
(lešnikov krofek, polnilo pasijonkinega ganacha, lešnikov frosting, praženi lešniki)
KOKOS & JAGODA
(kokosov krofek, oblit z belo čokolado in praženim kokosom, jagodno polnilo, jagodni frosting)
NUTELLA
(kakavov krofek, oblit s čokolado in praženimi lešniki, nutellino polnilo, drobljeni ferrero, mascarpone z nutello krema)
JESENSKI
(lešnikov krofek, oblit s karamelno čokolado, polnjen s praženimi jabolki, slano karamelo, lešnikov mouss)
KARAMELA,LEŠNIK IN MALINA
(lešnikov krofek, karamelna čokolada spraženimi lešniki, malinino polnilo, lešnikov mouss)
CIMET & KARAMELA
(cimetov krofek, karamelna čokolada, polnilo z jabolki, cream cheese frosting z belo čokolado)
MINI TART CAKE
(v kompletu 8 kom okroglih tartic, premera 8cm)
(super izbira ob pogostitvah)
Okus po dogovoru
KOŠARICE DELIGHTFULL ali TARTICE
(v kompletu od 20kom)
Luštne piškotne mini košarice z odličnimi polnili, krokantnim delom in slastno kremo na vrhu. Lično dekorirani glede na vaš dogodek.
Super izbira ob pogostitvi kot fingerfood.
Okusi:
PISTACIJA
(polnilo s pistacijo, drobljene pistacije, maline, lešnikov mouss)
JAGODA
(jagodno ganache polnilo, jagodno polnilo, jagodni mouss)
(jagodno ganache polnilo, jagodno polnilo, jagodni mouss)
LEŠNIK
(lešnikovo polnilo, čokoladno ganache polnilo, mandljev krokant, čokoladna krema)
(lešnikovo polnilo, čokoladno ganache polnilo, mandljev krokant, čokoladna krema)
KOKOS
(kokosovo polnilo, praženi kokos, mandljev krokant, temno čokoladno ponilo, kokosova mlečna krema)
ČOKO KARAMELA
(polnilo temen čokoladni ganache, slana karamela, mandljev krokant, krema z belo čokolado)
ROSIE
(bel ganache s Cointreau likerjem, polnilo jagod z rožmarinom, crumble, mouss s Cointreau likerjem)
PIJANA KARAMELA
(polnilo temne čokolade, karamela z Jameson whiskey-jem, arašidov krokant, mouss s Carolains likerjem)
Za informacije o alergenih se obrnite name preko e-mail naslova info@tortika.si
Cenik tort in butičnih sladic, sestava sladkega kotička.
Torte tortiKa so visoke torte modernega tipa. V višino merijo 12cm.Sestavljene so iz 4-ih plasti sočnega biskvita polnega okusa in treh plasti krem. V večino tortic je vključeno polnilo ter hrustljavo presenečenje. Delane so iz svežih, kvalitetnih sestavin. Praškov in predpripravljenih polizdelkov ne uporabljamo. Sladkor je sestavni del biskvita in nekaterih sadnih polnil. Vse kreme so sladkane izključno z visokokvalitetno čokolado znamke Callebaut.
Vsaka torta je drugače dekorirana in posledično tudi vsaki torti posebej oblikujemo ceno. Pri oblikovanju ponudbe vas naprošamo, da nam posredujete čimveč informacij o vaših željah (barvni odtenek torte, ali želite cvetje na torti, topper z imenom ali drugim napisom, dekoracijo s sadjem ali sladicami, stil dekoracije, komu je torta namenjena,...)
Zaradi velikega števila naročil so mesta omejena in proces dela natančno planiran vsak ponedeljek za tekoči teden. Tako je tudi ponedeljek zadnji dan, ko sprejemamo naročila. Velikokrat se tudi zgodi, da je termin zaseden že kakšen teden vnaprej, v poročni sezoni tudi kakšen mesec prej. Zato toplo priporočam, da oddate povpraševanje ali naročilo čim se zanj odločite.Naročila sprejemamo samo preko e-mail naslova ali preko kontaktnega obrazca, katerega najdete na spletni strani. Rezervacija naročila NI dokončna, pred potrditvijo ponudbe iz obeh strani.
Osnovni cenik brez dekoracije. Enonadstropne torte BASIC - SPECIALS - PREMIUM/VEGANMINI 6 kos 33€ 36€ 39€MIDI 10 kos 50€ 55€ 60€L 16 kos 80€ 88€ 96€XL 20 kos 110€ 120€ 130€
Dvonadstropne torte
DUO 20 kos 110€ 120€ 130€ DUO 25 kos 125€ 137€ 150€DUO 30 kos 165€ 180€ 186€DUO 36 kos 198€ 215€ 235€DUO 43 kos 236€ 258€ 279€
Dvonadstropne DOUBLE BARRELL torte (38 cm v višino)(To so ekstra visoke dvonadstropne torte. Sestavljene so iz treh tort, pri čemer sta spodnji dve enake velikosti in premera položeni ena vrh druge in tretja torta manjšega premera položena na vrh.)
DOUBLE 40 kos 280€ 300€ 320€ DOUBLE 50 kos 350€ 375€ 400€ DOUBLE 65 kos 455€ 487€ 520€
Trinadstropne torte (38 cm v višino)
TRIO 36 kos 215€ 252€ 270€TRIO 50 kos 300€ 350€ 375€TRIO 65 kos 390€ 455€ 487€TRIO 80 kos 480€ 560€ 600€
Pri izvedbi poročne torte, imamo na voljo tudi monoporcijske tortice.
ČE IMATE ŽELJO PO VEČJI TORTI, PRIPOROČAMO SESTAV VEČ TORT
V ceno torte je všteto: -izbira več različnih okusov (večnadstropne) -podporne palčke za vsako nadstropje -podstavek -osnovni zunanji premaz (dekoracija se obračuna posebej)
CUPCAKESkomplet 6 kom (možna izbira 2 okusov) 24€ - 30€ (vegan + 6€)
MINI CUPCAKESkomplet 12 kom (možna izbira 3 okusi) 30€ - 38€ (vegan + 8€)
MINI TARTICEpremer 8cm, komplet 10 kom 40€
TINY TARTICE/KOŠARICEv kompletu 20 kom 35€
CAKE POPSkomplet 10 kom, 2 okusa 25€ (vegan, GF + 4€)
FLAT POPSkomplet 10kom, 2 okusa 30€ (vegan, GF + 6€)
CAKE CONESkomplet 10 kom, 2 okusa 30€ ( vegan + 4€)
CAKE POPSICLESkomplet 6 kom, 1 okus 21€ (vegan, GF + 4€)
KROFKI KLASIKkomplet 6 kom 22€ (vegan, GF +4€)
KROFKI DELIGHTkomplet 6 kom 26€ - 32€ (vegan, GF +4€)
~ SLADKI KOTIČEK ~
Skupaj bomo naredili najlepši načrt sladkega kotička, da se bo ujemal z vašo tematiko in zajemal vaše ljubše okuse sladic.
Postavitev sladkega kotička poleg sladic zajema tudi izposojo podstavkov, napise, sveče, če bi to želeli.
Pri naročilu kotička si izberete komplet, ki vam ustreza, nam opišete dogodek, stil dekoracije, želje okusov in ostalo uredimo mi.
Sladice zajete v sladki kotiček so sledeče: mini cupcakes, midi krofki, cake pops, cake popsicles, mini tartice. Pri kompletu za 50 in 80 oseb so na voljo tudi cake bites (tortica za dva grižljaja) in cream cupsi (mouss kreme z biskvitom v kozarčku).
Kompleti za sladki kotiček
Na ta način bo izbira bolj pregledna in enostavnejša
Kompleti so sestavljeni glede na
20 oseb
140€ 2 sladici na osebohttps://tortika.si/cenik-kolekcija-okusov
256€ 3-4 sladice na osebo
280€ 4-5 sladic na osebo
30 oseb
210€ 2 sladici na osebo
252€ 3-4 sladice na osebo
345€ 4-5 sladic na osebo
50 oseb
280€ 2 sladici na osebo
425 3-4 sladici na osebo
530 4-5 sladic na osebo
80 oseb
450€ 2 sladici na osebo
800€ 3-4 sladice na osebo
920€ 4-5 sladic na osebo
***Cenik velja od 01.01.2025
Skupaj bomo naredili najlepši načrt sladkega kotička, da se bo ujemal z vašo tematiko in zajemal vaše ljubše okuse sladic.
Postavitev sladkega kotička poleg sladic zajema tudi izposojo podstavkov, napise, sveče, če bi to želeli.
Pri naročilu kotička si izberete komplet, ki vam ustreza, nam opišete dogodek, stil dekoracije, želje okusov in ostalo uredimo mi.
Sladice zajete v sladki kotiček so sledeče: mini cupcakes, midi krofki, cake pops, cake popsicles, mini tartice. Pri kompletu za 50 in 80 oseb so na voljo tudi cake bites (tortica za dva grižljaja) in cream cupsi (mouss kreme z biskvitom v kozarčku).
Kompleti za sladki kotiček
Na ta način bo izbira bolj pregledna in enostavnejša
Kompleti so sestavljeni glede na
20 oseb
140€ 2 sladici na osebohttps://tortika.si/cenik-kolekcija-okusov
256€ 3-4 sladice na osebo
280€ 4-5 sladic na osebo
30 oseb
210€ 2 sladici na osebo
252€ 3-4 sladice na osebo
345€ 4-5 sladic na osebo
50 oseb
280€ 2 sladici na osebo
425 3-4 sladici na osebo
530 4-5 sladic na osebo
80 oseb
450€ 2 sladici na osebo
800€ 3-4 sladice na osebo
920€ 4-5 sladic na osebo
Postavitev sladkega kotička poleg sladic zajema tudi izposojo podstavkov, napise, sveče, če bi to želeli.
Pri naročilu kotička si izberete komplet, ki vam ustreza, nam opišete dogodek, stil dekoracije, želje okusov in ostalo uredimo mi.
Sladice zajete v sladki kotiček so sledeče: mini cupcakes, midi krofki, cake pops, cake popsicles, mini tartice. Pri kompletu za 50 in 80 oseb so na voljo tudi cake bites (tortica za dva grižljaja) in cream cupsi (mouss kreme z biskvitom v kozarčku).
Kompleti za sladki kotiček
Na ta način bo izbira bolj pregledna in enostavnejša
Kompleti so sestavljeni glede na
20 oseb
140€ 2 sladici na osebohttps://tortika.si/cenik-kolekcija-okusov
256€ 3-4 sladice na osebo
280€ 4-5 sladic na osebo
30 oseb
210€ 2 sladici na osebo
252€ 3-4 sladice na osebo
345€ 4-5 sladic na osebo
50 oseb
280€ 2 sladici na osebo
425 3-4 sladici na osebo
530 4-5 sladic na osebo
80 oseb
450€ 2 sladici na osebo
800€ 3-4 sladice na osebo
920€ 4-5 sladic na osebo
***Cenik velja od 01.01.2025